Aeropress ala klinik kopi..

Aeropress

Aeropress

Beberapa hari ini keranjingan main aeropress. Tak semua biji kopi bisa enak dibuat dengan metode ini. di Klinik Kopi hanya Biji Kopi Ciwidey medium roasted yg cocok dengan aeropress. Kenapa ? karena dengan tekanan rendah dan suhu air tidak terlalu tinggi, aroma dari Biji Kopi Ciwidey akan keluar macam-macam. Bau rempah yg kuat antara lain adalah : Jahe, gula jawa dan lain2nya. mau tehe ..??

More

VIDEO: Jubir FPI Munarman Siram Sosiolog Thamrin Amagola Saat Diskusi di TV One

Begitu Anda menyerang pribadi lawan diskusi Anda, maka sebetulnya diskusi itu sudah tamat”—Oprah Winfrey

 

 

Salam

Pepeng

Misteri Gereja Burung di Bukit Rhema Borobodur

Gereja Ayam

Gereja Burung

Pagi itu kawasan Karangrejo masih diselimuti kabut pagi. Selepas menanjak dari bukit Tuk stumbu, rencana ke dua pagi itu adalah berkunjung ke Gereja Burung yg terletak 1 kilometer dari parkiran Tuk Stumbu,Tepatnya di Dusun Gombong Desa kembanglimus Kecamatan Borobudur.  Di Dusun Karangrejo adalah titik dimana terakhir untuk menggunakan kendaraan, semua kendaraan di parkir di Dusun ini. Sebab akses ke Gereja Burung tadi hanya bisa di akses dengan Jalan kaki kurang lebih 20 menit.

Mau tehe ?

More

Pendongeng Kopi

Storyteller of coffee

Saya suka kopi baru tahun2 ini,hal itupun juga bukan sesuatu yg saya duga. Pertama karena sering traveling dan bermalam di desa2, maka saya sedikit tahu tentang kopi. Mulai proses petik hingga proses disedu . Sangat menarik bagi saya, hingga akhirnya terpikir membuat klinik kopi dan web ini . ( khusus export).

Mau tehe?

More

Asiknya menyedu kopi dengan Syphon

syphon coffee

syphon coffee

Akhirnya punya alat penyedu yg beda, setelah bbrp bulan berktat dengan viatnam drip dan moka pot. Soal rasa ? jangan di tanya,sebab dengan air mendidih minyak2 pada kopi bener2 terestrak dengan baik dan sempurna. Kopi yg di hasilkan bener2 sangat dahsyat sekali. Bisa tahu karakter kopi sebenar2nya.

Untuk menyeduh dengan syphon coffee tidaklah lama, saya hanya butuh 6-8 menit untuk menghasilkan kopi yg bagus. Kurang lebih sama dengan system vietnam drip.

Mau tehe ?

More

Page 1 of 7612345...102030...Last »

Search

Archives

Recent Posts

Recent Comments

Tags

Blogroll